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★理化检验
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容重 |
单宁酸 |
溶解性总固体 |
磷脂 |
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水分 |
粗蛋白质 |
耗氧量 |
色泽 |
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不完善粒 |
粗脂肪 |
生物耗氧量 |
酸价 |
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发芽率 |
粗纤维 |
浑浊度 |
过氧化值 |
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损伤粒 |
灰分 |
PH值 |
不皂化物 |
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杂质和破碎 |
淀粉 |
电导率 |
烟点 |
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杂质 |
脲酶活性 |
总硬度 |
冷冻试验 |
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异色粒 |
还原糖 |
氯化物 |
折光指数 |
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破碎粒 |
蔗糖 |
氰化物 |
比重 |
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生霉粒 |
酸度 |
氟化物 |
碘价 |
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虫蚀粒 |
亚硝酸盐 |
加热试验 |
皂化价 |
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出糙率 |
挥发性盐基氮 |
含皂量 |
熔点 |
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整精米率 |
脂肪酸值 |
透明度 |
闪点 |
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含砂量 |
磁性金属物 |
粘度 |
油脂定性试验 |
★品质鉴定
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面筋指数 |
降落数值 |
小麦粉糊化特性 |
小麦粉粉质曲线 |
★卫生检验
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黄曲霉毒素 |
二秦磷 |
甲基嘧啶磷 |
铜 |
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赭曲霉毒素A |
甲胺磷 |
六六六 |
锌 |
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敌敌畏 |
乙酰甲胺磷 |
滴滴涕 |
钙 |
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乐果 |
甲基对硫磷 |
艾试剂 |
镁 |
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马拉硫磷 |
稻丰散 |
狄试剂 |
锰 |
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对硫磷 |
久效磷 |
氰戊菊酯 |
钾 |
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甲拌磷 |
克线磷 |
溴氰菊酯 |
钠 |
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杀螟硫磷 |
巴胺磷 |
氯氰菊酯 |
铅 |
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倍硫磷 |
乙硫磷 |
甲萘威 |
镉 |
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二溴乙烷 |
油脂溶剂残留 |
毒死蜱甲酯 |
铁 |
★生物检验
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PCR转基因检测 |
细菌总数 |
大肠菌群 |
霉菌 |
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致泻大肠杆菌 |
溶血性链球菌 |
金黄色葡萄球菌 |
沙门氏菌 |
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志贺氏菌 |
粪大肠菌 |
副溶血性弧菌 |
李斯特菌 |
TESTING ITEMS
★Physical and chemical inspection
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Test weight |
Tainnin content |
TDS |
phosphatide |
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Moisture |
Crude protein |
COD |
Color |
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Unsound kernel |
Crude fat |
BOD |
Acid value |
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Spotted kernel |
Crude fiber |
Turbidity |
Peroxide value |
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Damaged kernel |
Ash content |
PH value |
Non-saponifying matter |
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BCFM |
Starch |
Conductance |
Smoking point |
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Foreign matter |
Urease activity |
Total rigidity |
Refrigeration test |
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Other colorful kernel |
Reducing sugar |
Chloride |
Refractive index |
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Broken kernel |
Saccharose |
Cyanide |
Specific gravity |
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Moldy kernel |
Acidity |
Fluoride |
Iodine value |
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Injured kernel |
Nitrite |
Heating test |
Saponification value |
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Brown rice yield |
T-VBN |
Saponified matter content |
Melting point |
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Whole-rice ratio |
Fatty acid value |
Transparency |
Flash point |
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Sand content |
Magnetic metals |
Viscosity |
Oil qualitative test |
★Quality appraisal
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Gluten index |
Falling number |
Gelatinization property |
Rheological property |
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